Ponencia sobre la realidad del chocolate, diferencias entre chocolate convencional, raw y eco. Son modos, especulaciones de mercados y productores?..
Excelente presentación a cargo de Xocolatas Aynouse
La realidad del chocolate. Pasado y futuro – Xavier Rodríguez
Link al vídeo: https://youtu.be/6jvNAGPM-6E
Audio:
GRABACIÓN Y EDICIÓN
Tote Tamayo – tote@lacajadepandora.eu
www.lacajadepandora.eu
MÚSICA
www.salaleonproductions.com
Xavier Ridríguez de Xocolatas Aynouse
xocaynouse@hotmail.com o tel 973 392 842
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Página con Todos los videos:
https://www.lacajadepandora.eu/9a-feria-alimentacion-y-salud-todos-los-videos/
Lista de Reproducción:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWWUD1I_Hje_pWYJgSh6kS9e-24GdDONP
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Una nueva edición de la Feria de referencia en el mundo de la salud y la alimentación.
LAS CONFERENCIAS
Los conferenciantes más relevantes dentro del mundo de la alimentación y la salud. Dos salas con una capacidad para más de 1500 personas. Las temáticas más diversas con el objetivo de difundir nuevos conocimientos. Combinamos el último en ciencia y la sabiduría de los abuelos.
TALLERES Y DEGUSTACIONES
Podras asistir a una àmplia variedad de talleres de cocina, de agricultura ecológica, cosmética natural, unguentos, degustaciones de vinos, quesos, cervezas, chocolates, mermeladas, etc.
MERCADO DE LA TIERRA
Llevad cesta y bolsa para llenar. Encontraréis todos los productos artesanos y ecológicos de nuestra región. 80 productores con los que podréis comprar y hablar directamente.
Más información en:
www.alimentacioisalut.com
PROGRAMA 2016
Descarga PDF: Programa-Feria-Slow-Food-Alimentacion-y-Salud-Balaguer-2016-
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CONECTA CON LA CAJA DE PANDORA
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Josep Pàmies
Contacto
testimonios@dolcarevolucio.cat
